第五章 腌制手法
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深夜,灶王爷带上几名亲信,撬开对面饭店的门,摸了进去。
简陋的饭店里有一股尸臭味,灶王爷更加确定自己的推理——这个男人杀妻了。
大伙最终在一间仓库里发现了几个大缸,灶王爷来到尸臭味最浓郁的大缸前,扯紧手上的橡胶手套,将盖子揭开来。
一副红彤彤的景象跃入眼帘,缸内塞满了剁碎的红辣椒,盐已经将它们腌出一层泛红的水来,这一缸东西散发出浓郁的类似尸臭的怪味。
灶王爷愣在那里,两眼发直,那气味勾起了他尘封已久的记忆。
“哇,这么臭,肯定尸体在下面!”一名亲信说着,就准备伸手去掏。
灶王爷一把抓住亲信的手,说:“你懂什么,最正宗的剁椒刚腌下去的时候,就是这股味道!”
“啥?怎么可能呢?这明明是尸体的臭味啊,老板。”
“别胡说!”灶王爷推开亲信,“最正宗的剁椒,是用臭脚丫子踩出来的,脚越臭,发酵出来的味道越醇厚!”
他回忆起那男人离开饭店时,擦汗又擦泪的动作,那应该并不是杀妻后的表现,而是花了很长时间处理完辣椒后的样子。
亲信不相信,准备去揭开其它几个缸,被灶王爷喝止,“别乱动,发酵中的剁椒一旦打开就全毁了。”
“可是,我们不是来处理尸体的吗?没准尸体就在这几个缸里。”
灶王爷想了想,“对了,小刘!小刘有他老婆的微信,让小刘问一问,快!”
亲信联系小刘,很快小刘回复,“她在和我聊天呢,她今天吵架,回娘家去了。”
果然弄错了!
果然弄错了!
灶王爷长松口气,虚惊一场,虚惊一场。
没发生命案就好。
他作个撤退的手势,这时,门打开了,明晃晃的手电照在他们脸上,来者喊道:“不许动,警察!”
“什么!警察!”
亲信们吓坏了,手忙脚乱地躲到柱子后面、缸子后面,甚至在灶王爷身后还躲了几个人。
灶王爷用手挡着光线,“你骗人,警察怎么会一个人行动,你是……”
“好啊,让我抓个正着!我在路上想起你今晚瞅我的眼神怪怪的,越琢磨越不劲,于是我折回来看看,还真的让我逮到了,你们这帮贼!”
“哦!”灶王爷明白了,是那个男人杀了个回马枪,“你是这家店的老板吧?”
“暂时是,很快就不是了,没看见现在正在转让么!”
“我能理解,今年生意确实不景气。”
“不景气?为什么别家都做不下去,只有你家能一直经营
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第五章 腌制手法
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